2、补脾益气：能健运脾胃，提升消化功能。对于脾胃虚弱、倦怠乏力、食少便溏之人，甜甘草可促进脾胃运化，补充气血生化之源，增强体力。
3、清热解毒：有良好的解毒功效，可用于缓解药物中毒、食物中毒，以及热毒疮疡等。甜甘草能中和毒性，减轻有害物质对身体的损害。
4、调和药性：与其他药物配伍，能缓和药性，使药变得温和。比如与大黄同用，可减大黄泻下之力，避免损伤正气，确保药效平稳发挥，保障用药安全。
5、抗炎抗过敏：甜甘草具有抗炎、抗过敏作用。对于皮肤瘙痒、湿疹，以及呼吸道过敏引发的气喘等，能抑制炎症反应，减轻过敏症状。 注意事项 适宜人群 1、消化不良的人群； 2、肝炎患者； 3、衰老的人群 ；4、喜欢吃甜甘草的人群 。 禁忌人群 1、患有糖尿病的人群 ；2、胃肠条件较差的人群； 3、婴儿和小孩 ；4、过敏体质的人群 。 不宜同食 海藻、大戟、芫花、甘遂
与海藻、大戟、芫花、甘遂相克，同用易引发毒性反应，损害身体健康，如导致呕吐、腹泻、心慌等不适。 食用方法 炒药、煎汤、吃药、制膏药 一般可以炒药、煎汤、吃药、制膏药等多种方法食用，也可以用甜菊枝来做茶，每次可以把根部洗净，将它放入热水中，用中火煮煮，加入适量的糖和蜂蜜，可以解酒、补脾、止血止痛，对胃炎有一定的治疗作用。
